Niccolò Landi ha pubblicato testi poetici e narrativi su riviste come «Fernandel» e la statunitense «Osiris». Suoi componimenti sono presenti nell’antologia L’elezione dello scarabeo (Firenze, 1998) e in quella della Biennale dei giovani artisti dell’Europa e del Mediterraneo (Roma-Sarajevo, 2001). La sua prima raccolta di poesie è L’uomo della folla (Firenze, 2001). Dai suoi lunghi studi sul regime carcerario in Firenze tra il 1300 e il 1800 ha tratto invece ispirazione per il suo primo romanzo, La casa dello Ximenes (Firenze, 2007). Nel 2010 Pier Francesco Venier inserisce nella collana «La Fenice» la raccolta di versi Non voglio cambiare pianeta, con prefazione di Elena Gurrieri.