La Nazione
La paglia trasformata in oro. L’idea in testa di Olderico Catarzi
14-07-2010
Una storia lunga un secolo, tutta intrecciata nella paglia. Festeggia cento anni di vita e di produzione il cappellificio Filippo Catarzi di Signa, una delle aziende più ricche di tradizione e più longeve della provincia di Firenze. Un’industria che oggi
Corriere fiorentino
Cappelli di paglia e intrecci da capogiro
14-07-2010
Un panama che si arrotola e si infila in tasca fa subito Hemingway. Poco importa se la paglia di Firenze non esiste più e le treccioline arrivano dalla Cina, dal Vietnam e dal Madagascar, se ha forgiare i deliziosi cappelli di paglia, culto della fiorenti