chiudi
preview libro

Open Kitchen

De ingrediënten van Human Company

Edizione olandese

14,25 € 15,00
Qt

In dit boek vind je een selectie recepten die chef-kok Antonio Piro al vele jaren lang bereidt voor Human Company, de horecaonderneming uit Florence die marktleider is in Italië op het gebied van campings en familieparken in de open lucht.
Koken heeft wel iets van een mooi verhaal vertellen en dit handboek neemt je mee op een spannend avontuur van smaken, streken en persoonlijkheden met een toon en openheid die iedereen aanspreekt. Het viert de passie van een waarlijke meester van eerlijke gerechten uit een heerlijke keuken.

This volume illustrates a series of recipes created by our Chef Antonio Piro during his 10 years with Human Company, a group based in Florence and market leader in open air tourism.
Cooking is a bit like telling a story, and as this book tells its story of tastes, of people and of Tuscan landscapes and dining rooms, enjoy the simple and accessible way in which you can bring Antonio’s ideas to life on your kitchen table.

Polistampa, 2019

A cura di:

Pagine: 160

Caratteristiche: ill. col., br.

col ills, paperback

Formato: 16,7x24

ISBN: 978-88-596-2047-1

Settore:

Libri suggeriti