Edizioni Polistampa | Firenze | Scheda Libro

I Georgofili
Atti della Accademia dei Georgofili

Polistampa, 2017

Pagine: 584

Caratteristiche: br.

Formato: 17x24

ISBN: 978-88-596-1805-8

Collana:

I Georgofili | Atti della Accademia dei Georgofili, 191

Settore:

S3 / Scienze

SS2 / Economia

€ 35,00

Spedizione Gratuita

Quantità:
Anno 2015 - Serie VIII - Vol. 12 - Tomo II

Atti e rendiconto completo dell’attività dell’Accademia dei Georgofili (con elenco aggiornato dei Soci e composizione del Consiglio).

Tra le attività del 2015 documentate nel volume figurano anche la giornata di studio Innovazione negli allevamenti per la prevenzione, il convegno Le due culture della nuova gastronomia e il forum nazionale Grani&Pani. Conversazioni intorno al mondo del grano, della farina e del pane, oltre a letture, tavole rotonde, mostre e presentazioni di libri.