Edizioni Polistampa | Firenze | Scheda Libro

Mukki prodotti & valori
50 anni della Centrale del Latte

Polistampa, 2004

Pagine: 128

Caratteristiche: ill. b/n e col., cart.

Formato: 17x24

ISBN: 88-8304-754-0

Settore:

DSU1 / Storia

SS2 / Economia

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Fuori commercio


“Cinquant’anni di storia della Centrale del Latte di Firenze sono mezzo secolo di storia della città con i suoi percorsi di sviluppo, le difficoltà, le sfide sempre nuove a cui una città aperta, solidale e moderna deve saper rispondere. Non è retorica, allora, pensare che l’anniversario della nascita della Mukki rappresenti anche un pezzo di storia di Firenze e, al tempo stesso, l’occasione per guardare avanti” (Leonardo Domenici).

Contributi di Leonardo Domenici, Franz Fichler, Franco Cervelin, Zeffiro Ciuffoletti, Nicola Comodo, Augusto Marinelli, Silvio Menghini.