Ines Lenz è nata a Thusis in Svizzera nel 1960. Nel 1990 si trasferisce a Firenze per dedicarsi agli studi artistici. Dal 1991 al 1993 ha frequentato la Scuola di Specializzazione in Grafica d’Arte Il Bisonte. Nel 2000 si è iscritta all’Accademia di Belle Arti di Firenze presso la quale si è diplomata nel 2005 in Pittura. Nel 2003 è co-fondatrice del Gruppo di ricerca artistica 11SPINE col quale ha realizzato opere multimediali e performative, partecipando a mostre e workshop. Ha realizzato diversi video che sono stati proiettati in spazzi pubblici e privati. Ha disegnato le illustrazioni per due libri pubblicati in Svizzera e in Germania.