È il catalogo della mostra tenutasi nel Museo di Storia Naturale dell’Università di Firenze nel marzo 2000.

Scrive Curzio Cipriani nella presentazione: “La Natura è colore, gli oggetti naturali, minerali e rocce, piante e animali sono molto spesso colorati ed il colore, insieme alla forma, è l’elemento che li contraddistingue.
L’uomo ha dato ai colori un significato simbolico, dalle vesti alle bandiere, dai sentimenti agli stati d’animo...
Il colore della Natura vuol essere quindi una presentazione, ovviamente schematica e rappresentativa, della variabilità dei colori degli oggetti naturali, preceduta però da un’illustrazione altrettanto esemplificativa della natura del colore, cioè di come si forma e come si realizza il colore, nel suo aspetto fisico”.