George Tatge è nato a Istanbul nel 1951 da madre italiana e padre americano. Ha trascorso l’adolescenza tra l’Europa ed il Medio Oriente prima di trasferirsi negli Stati Uniti. Laureato in letteratura inglese, comincia a studiare la fotografia con l’ungherese Michael Simon. Si trasferisce in Italia nel 1973.
Ha presentato mostre in America e in Europa, e le sue opere fanno parte di diverse collezioni tra cui quella del Metropolitan Museum di New York, della George Eastman House di Rochester, dell’Houston Museum of Fine Arts, della Bibliothèque Nazionale e della Maison Européenne de la Photographie di Parigi. Dal 1986 a 2003 è stato dirigente tecnico-fotografico della Fratelli Alinari di Firenze, per cui ha condotto campagne fotografiche su tutto il territorio italiano pubblicate in numerosi volumi. Vive e lavora a Firenze.
Tra le numerose mostre personali e collettive dell’artista: The American Academy of Rome, 1981; Archivio dello spazio, Palazzo Isimbardi, Milano, nelle sei edizioni dal 1988 al 1997; Centre Canadien d’Architecture, Montreal,1999; Site seeing:photographic excursion, George Eastman House, Rochester, N.Y., 2004.