Nato nel 1948, si è fatto conoscere come poeta nel 1978 ottenendo il significativo premio nazionale Adonais, con l’opera prima Maneras de estar solo. Successivamente ha pubblicato altri quattro libri di poesia: Páginas de un diario (1981), Elegías (1984), Autorretratos (1989) e La vida (1996). Nel 2004 ha raccolto le poesie scritte fino al 2003, riunendole nel volume Las cosas como fueron. Poesía completa, 1974-2003.

Attento e valido saggista , nel 1992 ha scritto La fuerza del destino. Vida y poesía de Luis Cernuda. Ha tradotto Giacomo Leopardi, pubblicando nel 1998 Antología poética.

Sánchez Rosillo è da considerarsi oggi una delle voci più rilevanti nel panorama della lirica spagnola, e lo conferma la sua presenza costante nelle principali antologie, e che molte delle sue poesie sono state tradotte in tedesco, greco, portoghese, inglese, francese.