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Raffaello Torricelli

Una cucina e una famiglia
Ricette tradizionali per pranzi familiari durante l’anno nei ricordi dell’autore

Polistampa, 2001
Pagine: 80
Caratteristiche: ill. b/n, br., 17x24
ISBN: 9788883043925


Settore: TL1 / Enogastronomia
Anche: L3 / Racconti


Prezzo: 9.30 €
Sconto: 15% (risparmio 1.40 €)

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«Questo ricettario di casa mia viene da lontano ed è stato vissuto con le vicende liete e serene da più generazioni. Penso perciò di accompagnare queste ricette per la cucina a ricordi di famiglia, perchè chi leggerà queste pagine, venendo a conoscenza dell’ambiente e delle occasioni nelle quali queste ricette sono state usate, abbia come un avvio a scegliere le pietanze adatte.»

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